Крупные российские производители пищевой продукции обратились к Минсельхозу с просьбой не поддерживать предложение Минпромторга об обязательном соблюдении ГОСТов при производстве пищевых продуктов.
Напомним, соблюдение государственных стандартов качества продукции пищевиков с 2022 года носят добровольный характер.
На практике это означает: добавляй пальмовое масло в молоко по самое горлышко бутылки, снабжай глутаматом натрия все, что помещается в рот.
Сюжет в том, что Госдума РФ в январе нынешнего года приняла в первом чтении проект федерального закона о стандартизации.
Минпромторг России подготовил к нему поправки, в рамках которых производителям пищевой продукции (а это, заметьте, бесконечная орава импортозаместителей, ибо сейчас тот же пармезан только слабоумный не производит) запрещается использовать методы, приемы и подходы, нарушающие госстандарты. Кроме того, при производстве запрещается изменять технологии так, чтобы ухудшалось качество и потребительские свойства продукции.
Тут-то производители икнули, присели на попы ровно и забились в истерике.
РИА Новости цитирует письмо-стон производителей еды для наших с вами столов, в котором, в частности, говорится:
«Введение данной поправки приведет к исчезновению целых групп пищевой продукции из продажи, что в условиях достаточно высокой инфляции может привести к росту цен на все пищевые продукты».
Переводим на бытовой русский язык: ужесточение подходов к качеству продукции вынудит закрыть производство тех или иных пищевых продуктов. И мы все умрем от истощения.
Это ещё не всё. В конце прошлого года стало известно, что Роскачество планирует утвердить ГОСТ на шаурму.
Ещё один удар по потребительскому рынку: продавцов изысканной бурды в лаваше хотят заставить совать в тот самый лаваш ингредиенты в соответствии с утвержденными государственным ведомством стандартами. Ужас, правда?
Олег Федорченко