Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) отмечает значительное снижение урожайности масличных культур в 2024 году.
Как утверждают эксперты, в создавшейся ситуации нас всех ждёт дефицит растительного масла.
Среди причин невысокой урожайности масличных культур в нынешнем году главной является засуха в южных регионах России. Так, в Краснодарском крае, практически все лето не было дождей. Урожай подсолнечника собран, однако объемы получаемого масла значительно ниже, чем в прошлые годы.
Аграрии планируют увеличить площадь посевов и объемы производства растительного масла более чем на 46% и достичь показателя в 36,3 млн тонн готовой продукции.
Как столь значительные планы рифмуются с изменением климатических условий в регионах, где выращивают тот же подсолнечник, не вполне понятно.
Очевидно одно, все эти истории о неурожаях и снижении объемов получаемой продукции неизбежно влияют на нашу с вами жизнь.
Одним словом: граждане, запасайтесь растительным маслом, иначе в новом году и блинчики не на чем пожарить будет.
Михаил Серов
