Согласно данным исследования «СберАналитики», по итогам первого полугодия 2025 года средний чек в продовольственных магазинах составил 570 рублей, показав 10% рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Наиболее высокие результаты продемонстрировали розница и хард-дискаунтеры. Несмотря на относительно небольшой средний чек в рознице (491 рубль), темп роста составил 13,4%.
Хард-дискаунтеры, с их средним чеком в 666 рублей (+9,4%), подтверждают растущий спрос на бюджетные варианты продуктов питания.
В то же время традиционные лидеры по размеру среднего чека – гипермаркеты (1474 рубля, +7,5%) и супермаркеты (807 рублей, +9%) – также показали положительную динамику, хотя и с меньшим темпом роста, чем традиционная розница и хард-дискаунтеры.
В целом в офлайн-сегменте средний чек составил 556 рублей с приростом 9,5%.
Виктория Романова
