Мировые цены на растительное масло достигли максимальных значений с июля 2022 года.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), цены на столь жизненно важный продукт только за ноябрь 2024 года выросли на 7,5%.
Аналитики ФАО утверждают, что рост спровоцирован низкими объемами производства пальмового масла в Юго-Восточной Азии.
Кроме того, отмечается высокий спрос на соевое масло в ряде стран.
Все это вызывает опасения у аналитиков и одновременно опустошает наши карманы.
Все уже устали от параллельно развивающихся историй с лавинообразным повышением цен на другие важные обывателям продукты. Речь идёт о сливочном масле и куриных яйцах.
Яйца тех же цесарок всегда были дорогими, но сейчас стоят баснословно.
В итоге мы имеем тревожную потребительскую ситуацию перед Новым годом, ведь без куриных яиц и сливочного масла тот же салат «Мимоза» просто немыслим.
Олег Федорченко
